Wij kunnen u ook een vrije formule aanbieden. Dit is een formule die wij aanbieden met onze partner “De Rijdende Kok”.

 

Barbecue

Hierin bieden wij verschillende formules aan: zie lager deze pagina

 

Groentebuffet

Voor de groentebuffetten kan u kiezen uit 2 formules: zie lager deze pagina

 

Eventuele extra’s

Dessertenbuffet (assortiment van bavarois, janvanais, fruittaart, tiramisu, chocolade-cake, en chocolademousse)     € 6,20 per persoon  

(vanaf 40 personen kan dit voor € 5,80)                                                                                                                

Gebakken krieltjes € 1,65 per persoon
Aardappelsla € 1,00 per persoon
Stokbrood € 0,50 per persoon

 

Speenvarken

Speenvarken ter plaatse gebraden.

Voor 40 personen 470 euro.

Dit wordt dan aangevuld met het groentebuffet naar uw keuze.

 

Paella

Vers bereide gevogelte paella met scampi, inktvis & mosselen.

Minimum afname van 25 personen.

€ 14,95  per persoon.

 

Hierbij komen nog volgende supplementen :

  • Huur kok 280 euro
  • Huur zaal 250 euro (alles inbegrepen elektriciteit, aankleding, tafellinnen)
  • Drank naar verbruik
  • Personeel indien u gebruik maakt van onze ruimte bent u verplicht van minimum 1 garçon te nemen. Deze zal u doorgerekend worden aan 35 euro per uur.

 

Drankformules

Wij kunnen twee formules aanbieden:

 

1.All-in formule ( tot en met de koffie )         35,00 euro/persoon

Bij deze formule wordt aangeboden:

  • Aperitief ( cava )
  • Wijnen ( wit- rosé – rood, onze huiswijn )
  • Frisdranken ( waters en andere frisdranken )
  • Koffie of thee met versnaperingen

Na de koffie worden de dranken in supplement aangerekend.

 

2.Vrije formule

Bij de vrije formule worden alle dranken verrekend. U kan dan eventueel ook een keuze maken uit onze wijnkaart.

De voordeligste formule is uiteraard de vrije formule.

Indien U interesse heeft in één van de voorgestelde formules, kunnen wij U een uitgebreide offerte samenstellen om zo een goed zicht te hebben op het totale kostenplaatje.

 

1. BBQ van de chef

Assortiment van kipfilet, saté, worst, merguez, burger, drum & rib 

                                                                                                                         

  € 12,00  per persoon (400 gr)

 

 

A. Standaard groentebuffet

Gemengde groene sla, geraspte wortel, komkommer, tomaat, gekookte bloemkool, rijstschotel Hawaï, mayonaise, cocktailsaus, appelmoes en warm kerriesausje  

 

€ 5,00 per persoon

 

 

                                                     

2. BBQ Gourmand

Keuze uit 1 stuk (100 gr ) steak, eendenborst of varkenshaasje + het assortiment van BBQ van de chef 

                                   

   € 15,00 per persoon (400gr)

 

 

B. Luxe groentebuffet

Dit is het standaard groentebuffet aangevuld met rijstschotel " Grieks", pasta "pesto verde", paste pesto "rosso", komkommersla, knolseldersla, witte kolensla, gekookte boontjes, tomaat mozzarella, tartaar en warme zoetzure saus.

                                                                                                      

      € 7,00 per persoon

                                                                  

3. BBQ de luxe

Keuze uit 1 vissaté of 3 scampi + BBQ Gourmand 

                                              

 

  € 18,00 per persoon (400gr)